C'est parti pour 5 mois en Irlande à Kinsale :
4 mois de stage afin de valider mon année de MAN
et 1 mois en tant qu'employée.
4 mois de stage afin de valider mon année de MAN
et 1 mois en tant qu'employée.
Mon stage en Irlande
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Posté le mardi 21 avril 2009 14:28
Modifié le mardi 21 avril 2009 14:54
Arrivée
Je suis bien arrivée en Irlande !
Après 2h de vol Paris-Cork, puis 30¤ de taxis ^^ pour aller jusqu'à Kinsale.
Pour ce qui est de l'hotel :
- accueil décevant
- piscine pas si grande
- décoration pas si bien
- le restaurant est petit
- l'hotel est grand
- chambres très spatieuses
Le coin est super joli 8-p
Il y a plein de petites maisons colorées, c'est mignon :)
On a déjà repéré plusieurs petits restaurants sympas.
L'office du tourisme est même pas à 5 minutes à pied de l'hotel.
Pour le shopping, il va falloir aller à Cork ^^
Pour le moment, je partage ma chambre et mon lit avec Lise (stagiaire de BTS) dans l'hotel. Normalement, on changera de chambre mercredi pour avoir des lits séparés =D
J'ai hâte d'être demain pour visiter tout l'hotel et connaître le personnel.
$) Plein de bisous à tout le monde
Après 2h de vol Paris-Cork, puis 30¤ de taxis ^^ pour aller jusqu'à Kinsale.
Pour ce qui est de l'hotel :
- accueil décevant
- piscine pas si grande
- décoration pas si bien
- le restaurant est petit
- l'hotel est grand
- chambres très spatieuses
Le coin est super joli 8-p
Il y a plein de petites maisons colorées, c'est mignon :)
On a déjà repéré plusieurs petits restaurants sympas.
L'office du tourisme est même pas à 5 minutes à pied de l'hotel.
Pour le shopping, il va falloir aller à Cork ^^
Pour le moment, je partage ma chambre et mon lit avec Lise (stagiaire de BTS) dans l'hotel. Normalement, on changera de chambre mercredi pour avoir des lits séparés =D
J'ai hâte d'être demain pour visiter tout l'hotel et connaître le personnel.
$) Plein de bisous à tout le monde
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Posté le lundi 30 mars 2009 13:17
Modifié le mercredi 01 avril 2009 15:48
Le voyage
> Arrivée à Cork, j'attend les baguages avec Lise
___________________________________
Deux heures de vol... ca n'a pas été trop long !
Trop de baguages !!! On a payé un surplus !
La question est... comment va-t-on faire pour revenir au mois d'août ? ? ? Nous devions prendre une seule valise chacune, et bien nous en avons deux chacune ! Va-t-il y avoir une troisième valise au retour ? J'espère pas
J'invite tout le monde à venir en Irlande pour me rendre visite avec le minimum d'affaires, comme ca je pourrais peut-être caser des choses ; je prévois beaucoup à l'avance mais il le faut ! on sait jamais, et puis je pense que le coin peut tenter beaucoup de monde ; les pubs sont pas mal à première vu.
Deux heures de vol... ca n'a pas été trop long !
Trop de baguages !!! On a payé un surplus !
La question est... comment va-t-on faire pour revenir au mois d'août ? ? ? Nous devions prendre une seule valise chacune, et bien nous en avons deux chacune ! Va-t-il y avoir une troisième valise au retour ? J'espère pas
J'invite tout le monde à venir en Irlande pour me rendre visite avec le minimum d'affaires, comme ca je pourrais peut-être caser des choses ; je prévois beaucoup à l'avance mais il le faut ! on sait jamais, et puis je pense que le coin peut tenter beaucoup de monde ; les pubs sont pas mal à première vu.
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Posté le lundi 30 mars 2009 18:11
Modifié le lundi 30 mars 2009 18:22
Promenade à Kinsale
Ne travaillant pas aujourd'hui, ce matin, c'était : visite de l'hotel avec Marta (serveuse) ; et cet après-midi : j'ai fait une ballade à Kinsale avec Lise.
Dans le centre : office du tourisme encore fermé... beaucoup d'hotels et de restaurants, pas de magasin de vêtements, des bars... beaucoup d'églises (au moins quatre)... des coiffeurs, deux super-marchés...
... les bois : on a trouvé un petit chemin menant dans les bois et donc ne sachant pas quoi faire, on a pris ce chemin menant nulle part... on a fait demi-tour après environ une bonne demi-heure de marche...
.... puis la côte : pas de plage mais que de la vase ^^ un fort à l'horizon, des maisons encore très colorées...
... et en finissant par le super marché : les paquets de Chips sont énormes ! Il n'y a pas tellement de bonbons ^^ on trouve de la brioche et de la baguette soit disant "française", il y a beaucoup de jelly et de cookies.
Dans le centre : office du tourisme encore fermé... beaucoup d'hotels et de restaurants, pas de magasin de vêtements, des bars... beaucoup d'églises (au moins quatre)... des coiffeurs, deux super-marchés...
... les bois : on a trouvé un petit chemin menant dans les bois et donc ne sachant pas quoi faire, on a pris ce chemin menant nulle part... on a fait demi-tour après environ une bonne demi-heure de marche...
.... puis la côte : pas de plage mais que de la vase ^^ un fort à l'horizon, des maisons encore très colorées...
... et en finissant par le super marché : les paquets de Chips sont énormes ! Il n'y a pas tellement de bonbons ^^ on trouve de la brioche et de la baguette soit disant "française", il y a beaucoup de jelly et de cookies.
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Posté le mardi 31 mars 2009 12:22
Modifié le samedi 02 mai 2009 14:19
Kinsale
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Posté le mardi 31 mars 2009 12:34
Modifié le mardi 31 mars 2009 12:50
Actons Hotel
Voici l'ACTONS HOTEL donc mon lieu de stage !
Je commence par les petit-déjeuners donc demain matin je travaille à partir de 7h00 jusqu'à 13h30. Ceci pendant 3 jours. Puis on verra par la suite.
Ce soir, je suis allée dans la piscine de l'hotel ; j'ai pu aussi profiter du sauna et du jacuzzi.
Il y a un système de carte pour les employés et stagiaires de l'établissement.
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Posté le mardi 31 mars 2009 13:46
Modifié le samedi 02 mai 2009 14:20
Premier jour de travail
" Would you like some tea or coffee ? "
> La phrase essentiellement pour le petit-déjeuner !
Donc aujourd'hui, j'ai commencé à 7h00 !
Le réveil n'a pas été trop dur ! Motivée, motivée ^^
Les horaires du petit-déjeuner de l'hotel sont :
7:30 - 10:30
Les clients sont :
Irlandais
Anglais
Américains
Français
L'hotel accueil souvent des groupes.
Ce que je dois faire :
> avant l'arrivée des clients :
- le café
- le thé
- les tables
- mettre les confitures dans des pots
> pendant le service :
- servir le café
- servir le thé
- faire les toasts et les servir
- débarrasser, nettoyer et dresser les tables
> après le service :
- débarrasser, nettoyer et dresser les tables
- nettoyer la machine à pression, celle du lait et le toasteur
- après la plonge, passer les couverts au vinaigre
- brosser les chaises du restaurant
- passer l'aspirateur
- préparer le petit-déjeuner froid (fruits, céréales, coulis, confitures, miel...) pour le lendemain
Le personnel :
GENIAL
J'aime beaucoup l'équipe du restaurant.
On était 4 filles aujourd'hui dont deux Espagnoles (qui travaillent au restaurant depuis déjà 2 ans).
Elles m'ont tout expliqué, tout montré et j'ai tout compris :)
Le personnel change le weekend.
Pour le moment je suis au petit-déjeuner jusqu'à vendredi. Je pense que je serai aux étages samedi et dimanche. Mes jours de congé seraient le lundi et le mardi. je ne suis pas trop sûre, il faut que je redemande à mon responsable.
J'aime beaucoup le contact avec les clients. J'ai parlé à des américains de Californie aujourd'hui et même à un couple de français. Les clients sont très sympas.
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Posté le mercredi 01 avril 2009 12:09
Modifié le samedi 02 mai 2009 14:22
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